Leckere Rezepte für die Adventszeit: Pilzgulasch + Eisstollen
In der Adventszeit darf gutes Essen natürlich nicht fehlen. Deshalb haben wir für euch ein köstliches veganes Hauptgericht ausgesucht und für alle mit einem süßen Zahn eine ganz besondere Variante des Christstollens vorbereitet.
Von Autorenteam
Schlagworte: Eisstollen, kochen, Pilzgulsch, Rezept, vegan,
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Veganuary – ein guter Vorsatz fürs neue Jahr
Vegane Ernährung schützt Tiere und Umwelt. Warum probiert man es also nicht mal für einen Monat und startet somit nachhaltig ins neue Jahr? Wir haben in diesem Beitrag Informationen zum Veganuary für euch zusammengefasst und ein paar Tipps, wie ihr das Thema in euren Unterricht integrieren könnt.
Schlagworte: Nachhaltigkeit, vegan, Veganuary,
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Warum vegan leben?
Mit dem Weltvegantag soll auf die Vorteile einer veganen Ernährung aufmerksam gemacht werden. Dabei lassen sich Argumente dafür und dagegen anführen. Daher kann es hilfreich sein, die verschiedenen Argumente im Unterricht zu besprechen. Dies kann den Jugendlichen dabei helfen, einen eigenen Standpunkt in dieser Diskussion zu entwickeln.
Von Miriam Dalege
Schlagworte: BNE, Ernährung, Nachhaltigkeit, Tierethik, vegan, Welttag,
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